Caol Ila 18 - Chorlton Whisky
Collection Chorlton Whisky

Caol Ila 18 - Chorlton Whisky

Limetka, uzené máslo a uhelný kouř — Caol Ila nad svůj věk.

Age18 let
ABV50,7 %
Bottles from cask276
MaturationHogshead
DistilleryCaol Ila
RegionIslay
159,95€
In stock
↓ Tones and story
— Pyramid of tones

What you'll find in the glass.

Citrus peel
Citrus peel
Toasted nuts
Toasted nuts
Campfire smoke
Campfire smoke
Top
Honeycomb
Honeycomb
Heart
Sea salt
Sea salt
Peat
Peat
Base

Soumrak nad Islay, dým se mísí se slaným vzduchem. Ve sklenici limetkové listy, uzené máslo a mandle, v pozadí uhelný dehet. Ten dlouhý závěr s kapkou lékořice a jasmínovým čajem, který připomíná mnohem starší kusy.

— Lukáš, curator
— Single Cask

Caol Ila nad svůj věk

Velice pitelná whisky s některými nuancemi, které obvykle najdete u mnohem starších Caol Ila.

Osmnáct let v hogsheadu dalo téhle islayské single malt whisky lehkou a živou stavbu — limetka, uzené máslo, jemný medový kouř a uzená meruňka. Výběr nezávislého bottlera Davida Bennetta z manchesterské Chorlton Whisky.